Le ricette de “La prova del cuoco” del 30 maggio 2015 – Ultima puntata

Le ricette della puntata di oggi, 30 maggio 2015, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Potrete [ri]gustare le ricette dei giorni scorsi, cliccando sui link che seguono:

• Spaghetto Milano di Andrea Ribaldone
• Gran fritto di Gianfranco Pascucci
• Key lemon ai mirtilli e lamponi di Simona Remine
• Riso venere con ciliegie rucola e formaggio di Anna Moroni
• Pomodori alla Garibaldi di Luisanna Messeri
• Pisto manchego con pane croccante e uovo fritto di Vincenzo Marconi
• Tortine soffici di Anna Moroni
• Insalata di gamberi alla frutta secca di Sergio Barzetti
• Fusilli con crema di peperoni grigliati di Marco Bianchi
• Pappardelle variegate con zucchine di Alessandra Spisni
• Gelo al limone e anguria di Vincenzo Monaco
• Pizza di primavera di Gabriele Bonci
• Rana pescatrice alla catalana di Gianfranco Pascucci
• Caldo freddo all’ananas di Mario Ragona
• Ciambella alla russa di Anna Moroni
• Ruote al pesto rosso di Luisanna Messeri
• Fiori di zucca party di Anna Moroni
• Orecchiette al pomodoro e pesce spada e mollica al basilico di Sergio Barzetti
• Dolce di Nonna Isotta di Anna Moroni
• Risotto all’acqua di pomodoro con mozzarella e pane croccante di Sergio Barzetti
• Lasagna di primavera di Alessandra Spisni
• Montanara fritta ai due pomodori su cremoso di burrata di Gino Sorbillo
• Mini cheesecake cocco e fragole di Simona Remine
• Plumcake salato con olive, pinoli e maggiorana di Luca Montersino
• Polpettone di pollo farcito di Anna Moroni
• Tortino di crepes primaverile di Natalia Cattelani
• Meringata con frutta di Sal De Riso
• Orata grigliata con seppioline e piselli di Gianfranco Pascucci
• Involtini alla pizzaiola di Andrea Ribaldone
• Torta magia di mandorle e pesche di Sal De Riso
• Pollo nei limoni con confettura di carote allo zenzero di Susanna Badii
• Eliche peperone e formaggio spalmabile DI Anna Moroni
• Ova della sora Lella di Luisanna Messeri
• Pollo alla crema di yogurt e zucchine fritte di Sergio Barzetti
• Penne al limone di Marco Bianchi
• Budino di riso di Anna Moroni
• Tortelli di magro con salsa ai piselli di Alessandra Spisni
• Cherry pie (crostata di ciliegie) di Ambra Romani
• Millefoglie al cioccolato di Pietro Macellaro
• Riso fritto con pollo speziato di Natalia Cattelani
• Lasagne di crespelle con cotto uova e piselli di Anna Moroni
• Quiche gateau e mele caramellate di Luca Montersino
• Zucchine ripiene di Andrea Ribaldone
• Rombo alla mugnaia di Gianfranco Pascucci
• Crostata di fragole alla crema mousseline di Riccardo Facchini
• Polpettone di tonno lessato di Anna Moroni
• Ramequin alla svizzera rivisitato di Luisanna Messeri
• Torta agli asparagi con burro alle mandorle di Anna Moroni
• Troccoli alle zucchine e sgombro con croccante al limone di Sergio Barzetti
• Biscotti romagnoli bicolori di Anna Moroni
• Medaglioni di vitello allo zenzero con verdure delle sorelle Landra
• Piccole tatin ai pomodori e scamorza di Sergio Barzetti
• Pollo alla romana con crescia di Anna Moroni
• Tagliatelle asparagi e prosciutto crudo di Alessandra Spisni
• Pizza capricciosa di Gabriele Bonci
• Aspic alle mele di Ambra Romani
• Torta smeraldo di Vincenzo Monaco
• Triangolini di fave al pecorino di Anna Moroni
• Torta fredda salata di Natalia Cattelani
• Orecchiette al pesto trapanese di Marco Bianchi
• Involtini di peperoni con il tonno di Anna Moroni
• Torta di crema e amarene di Anna Moroni
• Fagottini golosi di tacchino e piselli di Sergio Barzetti
• Garganelli vegetariani di Alessandra Spisni
• L’impasto della pizza di Gabriele Bonci
• Focaccia con le patate di Gabriele Bonci
• Mattonella al cioccolato zenzero e arance di Ambra Romani
• Triglie in pastella di Gianfranco Pascucci
• Insalata estiva di roastbeef di Andrea Ribaldone
• Crocchette di riso farcite di Luisanna Messeri
• Parmigiana di patate con stracchino e mortadella di Anna Moroni
• Dolce di riso soffiato al gianduia di Sergio Barzetti
• Dadolata di pollo al limone di Anna Moroni
• Tagliolini con pesto di rucola e anacardi di Sergio Barzetti
• Sfoglie ripiene di peperone e scamorza di Sergio Barzetti
• Torta di mandorle di Anna Moroni
• Burger verde patate viola e lampascioni rossi di Antonella Ricci e Vinod Sookar
• Pappardelle al sugo fresco di pomodoro e cipolla di Alessandra Spisni
• Fazzoletti di crepes di farro con ricotta e spinaci di Anna Moroni
• Crostata esotica di Ambra Romani
• Tempura per tutti di Anna Moroni
• Spiedini di maiale alle spezie di Andrea Ribaldone
• Pane alle alghe cozze e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Manzo freddo in agrodolce di Luisanna Messeri
• Torta alle verdure di primavera di Anna Moroni
• Torta morbida all’albicocca di Mario Ragona
• Linguine al tonno di Luigi Pomata
• Tartara al tonno di Luigi Pomata
• Tonnarelli cacio e pepe di Marco Bottega
• Paccheri alla Norma di Natale Giunta
• Pasta fresca con pesto di lattuga pecorino peperoncino e guanciale di Sergio Barzetti
• Peperoni ripieni di Marco Bianchi
• Torta di ananas rovesciata di Anna Moroni
• Tortelloni verdi con prosciutto e zucchine di Alessandra Spisni
• Morbidofondente ai lamponidi Ambra Romani
• Crudo di pesce con asparagi e topinambur di Gianfranco Pascucci
  
• Caesar salad di Andrea Ribaldone
• Involtini ai carciofi di Luisanna Messeri
• Cassata siciliana di Vincenzo Monaco
• Sedanini con crema alla robiola limone e tonno di Sergio Barzetti
• Olive alla nonna papera di Anna Moroni
• Orecchiette alle cime di rapa di Maurizio Altamura
• Tortelli di erbette alla parmigiana di Marco Parizzi
• Rotoli di uova e carote farcite di Sergio Barzetti
• Savarin di maccheroncini e melanzane di Maria Grazia Calò
• Biscotti al cioccolato di Anna Moroni
• Crescentine fritte di Alessandra Spisni
• Corona salata di Pasqua di Anna Moroni
• Involtini allo zenzero di Antonella Clerici
• Whoopies al limone e lampone di Ambra Romani
• Omelette sfogliata di Luca Montersino
• Cheesecake di Pasqua di Anna Moroni
• Rotolo di carne ripieno di Natalia Cattelani
• Tortini salati con zucchine Camembert e pesto alla menta di Andrea Ribaldone
• Scorfano pasquale di Gianfranco Pascucci
• Rotolo di ricotta e spinaci di Luisanna Messeri
• Costolette di agnello impanate al rosmarino di Anna Moroni
• Colomba al lampone e meringa flambè di Mario Ragona
• Melanzana fritta ripiena di polpetta di pollo al pistacchio su panna alla scamorza affumicata di Tiziana Stefanelli
• Fettuccine all’amatriciana di Giampiero Fava
• Lasagne alla bolognese di Riccardo Facchini
• Maiello tonnato di Sergio Barzetti
  
• Empanadas di Marco Bianchi
  
• Ovetti di Pasqua al riso soffiato di Anna Moroni
• Tagliatelle al cartoccio di primavera di Alessandra Spisni
• Dolce di panna cotta con gelatina di mango e more di Ambra Romani
• Torta Danubio di Luca Montersino
• Cupola di ziti di Anna Moroni
• Pan soffice di Pasqua di Natalia Cattelani
• Soffiato di pastiera di Sal De Riso
• Insalata di maccarello di Gianfranco Pascucci
• Pollo ai peperoni di Marco Bottega
• Carciofi ripieni di Luisanna Messeri
• Cannoli di Vincenzo Monaco
• Spaghetti alle zucchine con salsa golosa alla curcuma di Sergio Barzetti
• Strudel di torta Pasqualina di Yuri Risso
• Arancini di risotto agli asparagi con cuore filante di Sergio Barzetti
• Salmone con capperi yogurt e patate dolci di Marco Bianchi
• Baguette casalinga di Gabriele Bonci
• Colomba farcita di Anna Moroni
• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Ali di pollo fritte piccanti di Andrea Mainardi
• Doppio cheesecake al cioccolato e cocco di Ambra Romani
• Babà salato di Anna Moroni
• Lasagnetta a pois di Diego Bongiovanni
• Fiorelli di ricotta con salsa di asparagi di Alessandra Spisni
• Spaghettoni con pannocchie di Gianfranco Pascucci
• Arrostini annegati di Andrea Ribaldone
• Riso al salto con peperoni e mozzarella strappata di Sergio Barzetti
• Sformatino di carote di Anna Moroni
• Zeppole salate di Gabriele Bonci
• Braciole di vitello di Luisanna Messeri
• Involtini primavera di Anna Moroni
• Frittata con fagiolini e ricotta di Sergio Barzetti
• Mozzarella in carrozza di Anna Moroni
• Bocconcini di pollo allo zenzero di Anna Moroni
• Bicchierini di tonno e peperoni di Marco Bianchi
• Paglia e fieno pancetta e bietolina di Alessandra Spisni
• Ciriola romana con porchetta di Andrea Mainardi
• Spiedini di paccheri su salsa di pomodori di Anna Moroni
• Pane fritto con sorpresa di Natalia Cattelani
• Papillons ripieni di Diego Bongiovanni
• Torta esotica di Sal De Riso
• Torta di cipolle di Anna Moroni
• Focaccine al grana ai tre burri di Alessandra Spisni
• Arrosto di maiale con canederli di patate di Andrea Ribaldone
• Gallinelle il guazzetto di Gianfranco Pascucci
• Gateau soufflè di formaggio e uova di Luisanna Messeri
• Polpettine di pollo con ricotta e prosciutto di Anna Moroni
• Cantucci salati di Anna Moroni
• Arrotolato del cuoco Giuseppe di Sergio Barzetti
• Pollo alla birra di Luisanna Messeri
• Pan carciofo da convivio di Sergio Barzetti
• Jacket potatoes con lenticchie al curry di Marco Bianchi
• Fagottini con speck e provola affumicata di Gabriele Bonci
• Mezzelune di ricotta e mortadella con pomodorini di Alessandra Spisni
• Strudel con luganega patate e formaggio di Andrea Mainardi
• Sugo di involtini con pappardelle di Anna Moroni
• Crocchette di patate con cuore di cicoria di Natalia Cattelani
• Crostatine in barattoli di Tata Francesca
• Torta alle mele annurche di Pietro Macellaro
• Fish Burger di Palamita di Gianfranco Pascucci
• Ossibuchi in gremolada di Andrea Ribaldone
• Bauletti verdi ripieni di tagliolini ai funghi e prosciutto di Alessandra Spisni
• Cannoli di ricotta e scarola di Anna Moroni
• Girandoline con feta e spinaci di Anna Moroni
• Colazione del buttero di Luisanna Messeri
• Stinco di vitello di Sergio Barzetti
• Torta di cipolle di Anna Moroni
• Risotto alle bietoline di Sergio Barzetti
• Parmigiana di verdure di Marco Bianchi
• Lasagna con i carciofi di Anna Moroni
• Bagel con burger di ceci di Andrea Mainardi
• Penne al salmone light di Evelina Flachi
• Polpettone con i friarielli di Anna Moroni
• Pencinelle al farro con sugo ricco di Natalia Cattelani
• Bocconcini di pizza di Tata Francesca Valla
• Creme brule e sable breton di Michael Paquier
• Fettuccine alla cernia di Gianfranco Pascucci
• Cassoeula di Marco Bottega
• Lasagne di mortadella di Antonella Clerici
• Torta salata con cipolla e salsiccia di Alessandra Spisni
• Cresce salate di Anna Moroni
• Vitello alla besciamella di Luisanna Messeri
• Crostata rustica di Luisanna Messeri
• Paccheri con uova strapazzate di Anna Moroni
• Bicchierino di polenta con cavolo nero e formaggi di Sergio Barzetti
• Lasagne di magro di Sergio Barzetti
• Farfalle integrali con ceci pomodorini secchi e feta di Marco Bianchi
• Ravioli di patate e mortadella di Alessandra Spisni
• Panino del peggior bar di Puerto Rico di Andrea Mainardi
• Scaloppine con formaggio e zucchine di Antonella Clerici
• Gnocchi di ricotta con broccoli e salsiccia di Anna Moroni
• Corn dog e crocchette di prosciutto di Natalia Cattelani
• Crackers fatti in casa in Tata Francesca
• Bignè al gianduia e pera caramellata di Guido Castagna
• Cordon bleu di Andrea Ribaldone
• Zuppa di pesce di Gianfranco Pascucci
• Tortelloni di formaggio con burro e cotto di Alessandra Spisni
• Ciceri e trie di Anna Moroni
• Parmigiana di radicchio di Antonella Clerici
• Pizza al pomo d’oro e conciato romano di Gino Sorbillo
• Polentata delle ceneri di Luisanna Messeri
• Frittelle di stracchino di Anna Moroni
• Teglia golosa di patate limone e cocco di Sergio Barzetti
• Crocchette a modo mio di Anna Moroni
• Involtini ripieni e composta di kiwi piccante di Sergio Barzetti
• Biancocuore al cacao di Marco Bianchi
• Pane mille semi di Gabriele Bonci
• Gnocchi colorati cicorietta e pancetta di Alessandra Spisni
• Cacio e pepe all’orientale di Andrea Mainardi
• Tramezzino light di Evelina Flachi
• Timballini di lasagna alla ricotta di Anna Moroni
• Cuori ripieni di Natalia Cattelani
• Frappe di Tata Francesca
• Coppa di cioccolato al latte e lampone di Guido Castagna
• Pizzoccheri alla Valtellinese di Andrea Ribaldone
• Uova in camicia con taleggio e purè di funghi di Antonella Clerici
• Calzoni romani di Gabriele Bonci
• Tagliatelle fritte di Alessandra Spisni
• Coniglio fritto al limone di Anna Moroni
• Scottiglia di Luisanna Messeri
• Torta di wurstel di Anna Moroni
• Gnocchi di semolino golosi ai cardi di Sergio Barzetti
• Mozzarella in carrozza di Anna Moroni
• Pizza ai 7 cereali con broccolo e bufala di Gino Sorbillo
• Tortelloni di patate e carciofi con pomodoro e pecorino di Sergio Barzetti
• Polpette croccanti di quinoa con salsa tzatziki vegana di Marco Bianchi
• Mascherine di bugie di Diego Bongiovanni
• Stelle filanti di pasta di Diego Bongiovanni
• Sfogliatine assortite di Alessandra Spisni
• Meat pie (torta di carne) di Andrea Mainardi
• Spaetzle con cavoletti e gorgonzola di Antonella Clerici
• Zucchine ripiene di carne con patate in umido di Anna Moroni
• Terrina di gnocchi colorati con salsa ai formaggi di Natalia Cattelani
• Pancake integrali con confettura di pere e cannella di Tata Francesca
• Plumcake modello bignè con frutta candita di Pietro Macellaro
• Spezzatino di pesciacci di Gianfranco Pascucci
• Stracciatella con insalata di lesso di Marco Bottega
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Panini alle carote di Anna Moroni
• Bocconcini toscani di Luisanna Messeri
• Soufflè di carciofi di Anna Moroni
• Girelle di pasta lievitata con ripieno di ricotta speck e grana di Sergio Barzetti
• Pappardelle al ragù di cinghiale di Alessandra Spisni
• Pagnottella alla Stroganoff di Andrea Mainardi
• Risotto allo zafferano di Evelina Flachi
• Spaghetti ai ricci di mare di Gianfranco Pascucci
• Cubi di maiale con crema di broccolo e cipolla arrosto di Marco Bottega
• Garganelli robiola e rucola di Alessandra Spisni
• Cornetti friabili al salmone di Anna Moroni
• Girelli di carciofi alla Dumas di Luisanna Messeri
• Bastoncini di manzo zenzero e soia di Luisanna Messeri
• Cavolfiore al gratin di Anna Moroni
• Patata al cartoccio con maionese chantilly di Sergio Barzetti
• Sovraccosce di pollo al mandarino con patate di Sergio Barzetti
• Zuppa d’orzo alla forchetta di Marco Bianchi
• Panini allo stracchino di Anna Moroni
• Crepes di grano saraceno di Anna Moroni
• Pasticcio di pasta ripiena di Alessandra Spisni
• Risotto con salsiccia, robiola e cipollotti di Antonella Clerici
• Samosa con chutney alla papaya di Andrea Mainardi
• Raviolini con ricotta e spinaci al burro e bottarga di Anna Moroni
• Torta ricca di carne e patate di Natalia Cattelani
• Sushi dolce di Tata Francesca
• Pizza con carciofi e lardo di colonnata di Gino Sorbillo
• Dolce di Amalfi in salsa di agrumi di Sal De Riso
• Tataki di palamita di Gianfranco Pascucci
• Crauti alla tirolese di Andrea Ribaldone
• Tortelli di salmone di Alessandra Spisni
• Streghe di Anna Moroni
• Pollo fritto su crema di lenticchie di Luisanna Messeri
• Pizza farcita con cime di rapa e mortadella di Gabriele Bonci
• Zuppa di ceci radicchio e rosticciana di Luisanna Messeri
• Bauletti di tacchino con funghi porcini di Anna Moroni
• Fetta di risotto al cavolo cappuccio viola di Sergio Barzetti
• Spaghettoni con vongole e carciofi alla mentuccia di Antonella Clerici
• Mezzelune di patate con cuore al cavolo nero di Sergio Barzetti
• Tagliatelle integrali al ragù di seitan di Marco Bianchi
• Strigoli verdi pomodoro e mozzarella di Alessandra Spisni
• Paccheri ripieni fritti con salsa verde piccante di Andrea Mainardi
• Caponata di carciofi di Anna Moroni
• Lasagna light di Evelina Flachi
  
• Arrosto bardato con erbe aromatiche e spicchi di carciofo di Anna Moroni
• Quadrotti con ceci, salsiccia e cavolo nero di Natalia Cattelani
• Smoothie alla mela e kiwi di Tata Francesca Valla
• Biscotti di Pietro Macellaro
• Alici e verdure marinate di Gianfranco Pascucci
• Brasato al pinot nero di Andrea Ribaldone
• Pollicioni con ripieno di nocciole e olive nere di Alessandra Spisni
• Muffin di focaccia di Anna Moroni
• Vitello al rosmarino con fagiolini e patate di Antonella Clerici
• Torta di carciofi e topinambur di Luisanna Messeri
• Risotto con pesto di prezzemolo e funghi di Sergio Barzetti
• Finocchi in carrozza di Sergio Barzetti
• Pizza giardino di Gabriele Bonci
• Conchiglioni con carciofi e besciamella di ricotta di Marco Bianchi
• Crocchette alla maniera di Anna di Anna Moroni
• Crocchettte prosciutto e funghi di Marilù Baldari
• Rotolo di patate al radicchio di Alessandra Spisni
• Panini alla zucca rinforzata di Andrea Mainardi
• Farfalle con pesto di menta e pecorino di Antonella Clerici
• Frittatina con vongole e broccoli di Moreno Cedroni
• Gulash con polenta di Andrea Ribaldone
• Tagliatelle con prosciutto cotto e carciofi di Alessandra Spisni
• Camembert in crosta di nocciole di Anna Moroni
• Cotoletta col formaggio di Luisanna Messeri
• Timballo ripieno di pasta di Luisanna Messeri
• Riso e indivia di Anna Moroni
• Patate in camicia di speck con cuore goloso di Sergio Barzetti
• Balanzoni con salsiccia e mascarpone di Alessandra Spisni
• Polenta pasticciata con cotechino e lenticchie di Antonella Clerici
• Paccheri ripieni ai formaggi di Anna Moroni
• Rotolini con zampone e crema di lenticchie di Natalia Cattelani
• Dolcetti per la calza della Befana di Tata Francesca
• Torta da Cologna in giù di Francesca Castignani
• Sformato di radicchio di Chioggia di Anna Moroni
• Lasagne alle lenticchie rosse, spinaci e salsiccia di Sergio Barzetti
• Frittelle di mozzarella di Gino Sorbillo
• Cartocci di funghi shitake e patate di Marco Bianchi
• Stella di tortellini pasticciata di Anna Moroni
• Sorprese di Capodanno di Natalia Cattelani
• Tiramisù al panettone di Sal De Riso
• Tartufini di pandoro di Tata Francesca Valla
• Patate croccanti al formaggio di Antonella Clerici
• Mazzancolle al limone di Gianfranco Pascucci
• Fritto misto alla piemontese di Andrea Ribaldone
• Sushi vegetariano di Marco Bianchi
• Panino napoletano grande di Gino Sorbillo
• Tagliolini verdi con vongole e broccoli di Sergio Barzetti
• Rollè di salmone di Anna Moroni
• Ceppo di Natale di Augusto Tocci
• Gnocchi con sugo vegetariano e camembert di Antonella Clerici e Anna Moroni
• Tortellini in brodo di Alessandra Spisni
• Panino del 23 di Andrea Mainardi
• Arrosto in salsa con cavolini di Bruxelles di Luisanna Messeri
• Corona di Natale di Natalia Cattelani
• Cappone agrumato e piccante di Anna Moroni
• Torta mediterranea natalizia di Santi Palazzolo
• Preparato per biscotti da regalare di Natalia Cattelani
• Baccalà con farina di carrube e verdure di Gianfranco Pascucci
• Agnolotti al gran ripieno di Natale di Andrea Ribaldone
• Gnocchi di semola e tartufo con salsa al prosciutto di Alessandra Spisni
• Bignè di granchio di Anna Moroni
• Gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri
• Tortini alla russa con aringa di Anna Moroni
• Risotto natalizio al prosecco di Sergio Barzetti
• Sfogliate al gruviera di Anna Moroni
• Crema di patate con zucca cialde di grana e arachidi di Sergio Barzetti
• Salmone con patate dolci al forno di Marco Bianchi
• Rosette bicolore ai formaggi di Alessandra Spisni
• Panettone salato di Andrea Mainardi
• Cannelloni con scalogno cardi e pasta di salame di Anna Moroni
• Filetto di maiale farcito con spinaci e mirtilli rossi di Natalia Cattelani
• Tronchetto di Natale pere e meringhette di Paolo Sacchetti
• Triangoli rossi alle pere con salsa di cicoria e uvetta di Alessandra Spisni
• Salatini al curry e paprika di Anna Moroni
• Vitella allo sherry di Luisanna Messeri
• Tordelli lucchesi di Luisanna Messeri
• Filetti di branzino in crosta di Anna Moroni
• Brasato di manzo di Sergio Barzetti
• Lasagne con carciofi fagiolini e funghi di Marco Bianchi
• Gnocchi di patate arancia e taleggio di Sergio Barzetti
• Stelle di Natale di Alessandra Spisni
• Pizzette di polenta taragna di Andrea Mainardi
• Tagliatelle funghi speck e vino rosso di Antonella Clerici
• Arrosto di maiale alle prugne di Anna Moroni
• Ciambella intrecciata con patate noci e cipolle di Natalia Cattelani
• Muffin con carote e zucchine di Tata Francesca
• Insalata con sorpresa (dolce natalizio al cioccolato) di Guido Castagna
• Cannelloni ripieni di maiale e verza con crema di patate di Andrea Ribaldone
• Ravioli di asiago al pepe verde di Alessandra Spisni
• Cestini di brisè con insalata di puntarelle cavolo rosso e pompelmo rosa di Anna Moroni
• Bocconcini di vitello speziati al mascarpone di Antonella Clerici
• Torta di formaggio e salmone di Luisanna Messeri
• Polpette con piselli di Anna Moroni
• Fiori di sfoglia ripieni di porro e taleggio di Sergio Barzetti
• Torta di lasagne con besciamella allo zafferano, broccoli e prosciutto cotto di Sergio Barzetti
• Paccheri alla rapa rossa e caprino di Marco Bianchi
• Tagliatelle al ragù di Alessandra Spisni
• Patate fisarmonica con maionese al bacon di Andrea Mainardi
• Sformato di polpette, patate e mandorle di Anna Moroni
• Fagottini di pollo in crosta croccante di Natalia Cattelani
• Barchette di riso di Tata Francesca
• Ciambelle dolci di patate di Sal De Riso
• Calamari alla livornese di Gianfranco Pascucci
• Patate con tuorlo d’uovo e fonduta di Andrea Ribaldone
• Frivolezze di sfoglia di Anna Moroni
• Cannelloni con funghi e patate di Alessandra Spisni
• Penne al coccio di Luisanna Messeri
• Filetto di maiale in crosta di Luisanna Messeri
• Tagliatelle al papavero con broccoletti al formaggio di Anna Moroni
• Arancini al radicchio con cuore filante di Sergio Barzetti
• Risotto alle mele e camembert di Sergio Barzetti
• Binario di pizza al forno di Gino Sorbillo
• Carbonara con verdure, mortadella e birra di Antonella Clerici
• Pasticcio di tagliatelle gratinate di Alessandra Spisni
• Sushi all’italiana di Andrea Mainardi
• Frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate di Marco Bianchi
• Tortelli di castagne di Anna Moroni
• Medaglioni alla messicana con patate alla paprika dolce di Natalia Cattelani
• Les Madeleines di Michael Paquier
• Panini, panino salato e panino dolce, di Cristian Milone
• Pizzette arcobaleno di Tata Francesca Valla
• Timballo di riso con broccoli e verza di Maria Luisa Torre
• Polpettone al timo con crema di patate di Paolo Tizzanini
• Fagioli con le cozze casareccio e scarola di Gianfranco Pascucci
• Gnocchi di ricotta e noci con salsa di formaggi di Alessandra Spisni
• Lattaiolo di Anna Moroni
• Hamburger con prosciutto cipollotti e provolone di Antonella Clerici
• Torta di patate alla francese di Sergio Barzetti
• Filetti di merluzzo alla birra di Anna Moroni
• Crespelle della fiorentina di Luisanna Messeri
• Crocchette di patate ripiene di Anna Moroni
• Soupe à l’oignon di Sergio Barzetti
• Crema al cioccolato all’acqua di Evelina Flachi
• Rosette al forno con mortadella e verza di Alessandra Spisni
• Panino Feijoada di Andrea Mainardi
• Pizzoccheri tricolore di Marco Bianchi
• Bistecche alla pizzaiola con fagiolini di Antonietta Martorana
• Calzoncelli ripieni di Anna Moroni
• Linguine con salsa di noci e timo di Natalia Cattelani
• Torta triplo cioccolato di Guido Castagna
• Gnocchi burro e alici di Gianfranco Pascucci
• Polenta rosticciata con patate e lardo battuto di Andrea Ribaldone
• Cappelletti di fontina, castagne e brodo di gallina di Antony Genovese
• Risotto alla triplice infusione di porcini e lamponi di Riccardo Facchini
• Pappardelle verdi con funghi e castagne di Alessandra Spisni
• Budino allo zafferano di Anna Moroni
• Torta di formaggi di Luisanna Messeri
• Gateau di patate porri e tonno di Anna Moroni
• Pennette con taleggio e limone di Sergio Barzetti
• Stracotto alla fiorentina con purè di Luisanna Messeri
• Piadina con catalogna zucca stufata e bufala di Sergio Barzetti
• Petto di pollo alle verdure in crosta di sesamo di Antonella Clerici
• Focaccia di Monococco con porcini e cicoria di Gabriele Bonci
• Cipolla al sale di Anna Moroni
• Pollicioni con ripieno di noci e olive nere di Alessandra Spisni
• Pollo al vino di Andrea Mainardi
• Polpette di quinoa e lenticchie al curry di Marco Bianchi
• Torta d’autunno cilentano di Pietro Macellaro
• Cornetti salati con zucca al profumo di curcuma di tata Francesca
• Roast-beef con panzanella autunnale di Natalia Cattelani
• Cannelloni con radicchio e ricotta di Anna Moroni
• Carbonade alla valdostana di Andrea Ribaldone
• San Pietro al vino bianco di Gianfranco Pascucci
• Calzone di piada con verdure autunnali e formaggio di Alessandra Spisni
• Castagnaccio al gratin di mele di Anna Moroni
• Reginelle con ragù di maiale, panna e salsiccia di Antonella Clerici
• Indivia al gratin con prosciutto ed emmenthal di Luisanna Messeri
• Girello con provola affumicata, funghi e speck di Anna Moroni
• Pasta incavolata di Sergio Barzetti
• Scotch Eggs (Uova alla scozzese) di Andrea Mainardi
• Burger di seitan e patate di Marco Bianchi
• Strozzapreti con farina di castagne e salsiccia di Alessandra Spisni
• Lecca lecca bon bon di Tata Francesca
• Torta emiliana di Anna Moroni
• Profiterol alle castagne di Sal De Riso
• Arrosto alle nocciole di Langa di Andrea Ribaldone
• Calamaro ripieno di Gianfranco Pascucci
  
• Biscotti fave dei morti di Anna Moroni
• Lasagne con ragù bianco di maiale e formaggio di Alessandra Spisni
• Spaghetti di soia allo zenzero di Antonella Clerici Ricetta di Gaia Casciari
• Muffin di zucca salata di Anna Moroni
• Tagliolini con squacquerone nei porcini di Luisanna Messeri
• Risotto al radicchio prosecco e Monte Veronese di Sergio Barzetti
• Teglia golosa di rigatoni alla zucca di Sergio Barzetti
• Racchetta di pizza di Gino Sorbillo
• Involtini di carne light di Evelina Flachi
• Plumcake integrale di Marco Bianchi
• Polpette alla doppia mozzarella di Antonella Clerici
• Tortillas con gamberetti di Andrea Mainardi
• Orecchiette con salsa di noci di Marco Bianchi
• Barrette ai cereali di Tata Francesca Valla
• Tortini di tacchino con funghi e cipolla di Natalia Cattelani
• Isola galleggiante di Michael Paquier
• Ciambella di spinaci con polpettine di pollo al prosciutto di Anna Moroni
• Tiepido di crostacei in vapore d’erbe di Gianfranco Pascucci
• Capunet, involtini di verza e maiale di Andrea Ribaldone
• Finto sushi con spaghetti di riso e verdure di Natalia Cattelani
  
• Treccia di banana di Anna Moroni
• Sella di vitella principessa di Luisanna Messeri
• Spezzatino di pollo al curry con cipolline in agrodolce di Luisanna Messeri
• Frittata con tomini, verdure e bacon di Anna Moroni
  
• Spaghetti al profumo di speck e squacquerone di Sergio Barzetti
• Spatzle alle castagne conditi con mosaico d’autunno di Sergio Barzetti
• Ravioli al pesto di nocciole e mascarpone di Antonella Clerici
• Pappardelle colorate con ragù di vitello di Alessandra Spisni
• Sandwich americano alla griglia di Andrea Mainardi
• Cotolette di cannellini con chips di zucchine di Marco Bianchi
• Paccheri alla mia amatriciana di Natalia Cattelani
• Spinacino di vitella con besciamella ai funghi di Anna Moroni
• Perla di castagne di Pietro Macellaro
• Focaccine dolci all’uva di Tata Francesca
• Sformato di bucatini con fagiolini della Signora Rosaria
• Hot dog americano di donald Scalmanini
• Pollo alla cacciatora montanara di Andrea Ribaldone
• Insalata di polpo di Gianfranco Pascucci
• Gnocchetti con salsa di salsiccia di Alessandra Spisni
• Torta di carote e nocciole di Anna Moroni
• Calzoncini con porri belga e salsiccia di Antonella Clerici
• Linguine saporite di Luisanna Messeri
• Salsiccia in crosta di pane di Anna Moroni
• Filetto di maiale alla boscaiola di Sergio Barzetti
• Crepes alla toma e pere di Sergio Barzetti
• Frittata light di Evelina Flachi
• Pizza con verza ai quattro formaggi di Gabriele Bonci
• Pollotandori di Anna Moroni
• Rana pescatrice allo yogurt di Ivano Ricchebono
• Ravioli rossi al gorgonzola con salsa rustica di Alessandra Spisni
• Samosa, triangolini di pasta fritti con ripieno di verdure di Andrea Mainardi
• Timballini di riso integrale al pesto verde con pomodorini di Marco Bianchi
• Nidi di paglia e fieno con polpettine ripiene di Anna Moroni
• Farro alla cantonese di Natalia Cattelani
• Tartelletta friabile alla vaniglia con chantilly e lamponi di Andrea De Bellis
• Ceviche di ricciola di Gianfranco Pascucci
• Ravioli di fonduta di Andrea Ribaldone
• Torta rustica di ricotta e salame di Luisanna Messeri
• Garganelli ai fiori di zucca di Alessandra Spisni
• Torta di semolino ai lamponi di Anna Moroni
• Tacchino alle castagne con patate novelle di Luisanna Messeri
• Pirofila di patate alla birra di Anna Moroni
• Risotto con culatello, grana e aceto balsamico di Sergio Barzetti
• Frittata con radicchio, patate e raspadura di sergio Barzetti
• Pizza marinara di Gabriele Bonci
• Polpettine di pane e pecorino al sugo di Anna Moroni
• Agnolotti al curry con funghi di Antonella Clerici
• Maltagliati cacio e pepe con cozze e pomodorini di Renato Salvatori
• Fagottini prosciutto e taleggio gratinati di Alessandra Spisni
• Torta rustica russa di Andrea Mainardi
• Pomodori ripieni con mousse di tofu, acciughe e timo di Marco Bianchi
• Corona di filetto di Anna Moroni
• Tortillas di mais con salmone affumicato e crema al formaggio di Natalia Cattelani
• Torta cinque sensi di Sal De Riso
• Alici in viola di Gianfranco Pascucci
• Involtini di manzo e speck in crema di erbe di Andrea Ribaldone
• Torta alle gelatine di frutta e crema pasticcera al lime e cioccolato bianco di Luca Montersino
• Plumcake variegato di Luca Montersino
• Tagliatelle ripiene di Natalia Cattelani
• Schiacciata all’uva di Anna Moroni
• Cosce di pollo in salsa Bloody Mary di Antonella Clerici
• Reginelle al pesto scappato di Luisanna Messeri
  
• Panzerotti ai peperoni di Anna Moroni
• Fiori di patate con zucchine e caciocavallo di Sergio Barzetti

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L'articolo Le ricette de “La prova del cuoco” del 30 maggio 2015 – Ultima puntata sembra essere il primo su Ricette in Tv.