Terza settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni

• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani – Staccante

• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni

Le ricette delle scorse puntate

• Paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
• Pizza di Enkir con i porcini di Gabriele Bonci
• Sandwich pesca amaretto di Guido Castagna
• Spaghettoni con fichi d’India di Anna Moroni
• Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolla di Daniele Persegani
• Torta di fichi e mandorle di Anna Moroni
• Tagliatelle con basilico al limone di Alessandra Spisni
• Pan brioche capriccioso di Andrea Mainardi
• Ciambella a vapore di Natalia Cattelani – Staccante per teglie
• Cous cous con zucchine e ricotta salata di Sergio Barzetti
• Involtini di faraona all’uva di Luisanna Messeri
• Perle di uva fragola di Sal De Riso
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Terza settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani

• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani

• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi

• VIDEO RICETTA – Torta Paradiso di Iginio Massari

Le ricette delle scorse puntate

• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni
• Paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
• Pizza di Enkir con i porcini di Gabriele Bonci
• Sandwich pesca amaretto di Guido Castagna
• Spaghettoni con fichi d’India di Anna Moroni
• Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolla di Daniele Persegani
• Torta di fichi e mandorle di Anna Moroni
• Tagliatelle con basilico al limone di Alessandra Spisni
• Pan brioche capriccioso di Andrea Mainardi
• Ciambella a vapore di Natalia Cattelani
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Terza settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Pane della mezz’ora di Anna Moroni

• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti

Le ricette delle scorse puntate

• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni
• Paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
• Pizza di Enkir con i porcini di Gabriele Bonci
• Sandwich pesca amaretto di Guido Castagna
• Spaghettoni con fichi d’India di Anna Moroni
• Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolla di Daniele Persegani
• Torta di fichi e mandorle di Anna Moroni
• Tagliatelle con basilico al limone di Alessandra Spisni
• Pan brioche capriccioso di Andrea Mainardi
• Ciambella a vapore di Natalia Cattelani
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Terza settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso

• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni

• Calzone imbottito di Gino Sorbillo

Le ricette delle scorse puntate

• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni
• Paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
• Pizza di Enkir con i porcini di Gabriele Bonci
• Sandwich pesca amaretto di Guido Castagna
• Spaghettoni con fichi d’India di Anna Moroni
• Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolla di Daniele Persegani
• Torta di fichi e mandorle di Anna Moroni

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Terza settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci

• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci

Le ricette delle scorse puntate

• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni
• Calzone imbottito di Gino Sorbillo
• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni
• Paccheri con pesciacci rosmarino e bottarga di Gianfranco Pascucci
• Pizza di Enkir con i porcini di Gabriele Bonci
• Sandwich pesca amaretto di Guido Castagna
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quarta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Risotto del perdono di Sergio Barzetti

• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani – Staccante per teglie

Le ricette delle scorse puntate

• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni
• Calzone imbottito di Gino Sorbillo
• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quarta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani

• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi

Le ricette delle scorse puntate

• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni
• Calzone imbottito di Gino Sorbillo
• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
• Polpettone di fagiolini con salsa gazpacho di Anna Moroni

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quarta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri

• Lingue di gatto di Luisanna Messeri

Le ricette delle scorse puntate

• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni
• Calzone imbottito di Gino Sorbillo
• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quarta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Fantasia di fritto di Anna Moroni

• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci

Le ricette delle scorse puntate

• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni
• Calzone imbottito di Gino Sorbillo
• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani
• Tortino di patate e zucca con cuore di porcini di Daniele Persegani
• Tagliatelle di speck alla Mainardi di Andrea Mainardi
• Torta di pomodoro di Alessandra Spisni
• Dolce bulgaro di Natalia Cattelani
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quarta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci

Le ricette delle scorse puntate

• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
• Cotoletta di mortadella con patate prezzemolate di Alessandra Spisni
• Calzone imbottito di Gino Sorbillo
• Pane della mezz’ora di Anna Moroni
• Conchiglie con i fiocchi di latte cor botto di Sergio Barzetti
• Tortino al cioccolato con salsa di fichi d’india di Ambra Romani

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quinta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani – Staccante

• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti

• VIDEO RICETTA – Crescenta al latte (focaccia bolognese) di Alessandra Spisni

Le ricette delle scorse puntate

• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
  

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Quinta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani

• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi

Le ricette delle scorse puntate

• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani
• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
  

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Quinta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni

• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni

Le ricette delle scorse puntate

• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani
• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani
• Sogliola e funghi cardoncelli di Gianfranco Pascucci
• Spaghetti bottarga e pecorino di Gianfranco Pascucci
• Torta deliziosa settembrina (ai fichi) di Sal De Riso
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Quinta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna

• Quiche ai porri di Anna Moroni

• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo

Le ricette delle scorse puntate

• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani
• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
• Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola di Daniele Persegani
• Torta al dulce de leche e banane di Andrea Mainardi
• Risotto del perdono di Sergio Barzetti
• Crostata della zia Concetta di Natalia Cattelani

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Quinta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Rombo in guazzetto di Gianfranco Pascucci

Le ricette delle scorse puntate

• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
• Quiche ai porri di Anna Moroni
• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo
• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani
• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Sesta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Dolce di mele senza zucchero di Natalia Cattelani – Staccante per teglie

• Tirache del cuoco Mirco di Sergio Barzetti

Le ricette delle scorse puntate

• Rombo in guazzetto di Gianfranco Pascucci
• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
• Quiche ai porri di Anna Moroni
• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo
• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani
• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Sesta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta al cioccolato bianco di Alessandra Spisni

• Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia di Daniele Persegani

• Strudel di costine di maiale e mele di Andrea Mainardi

Le ricette delle scorse puntate

• Dolce di mele senza zucchero di Natalia Cattelani
• Tirache del cuoco Mirco di Sergio Barzetti
• Rombo in guazzetto di Gianfranco Pascucci
• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
• Quiche ai porri di Anna Moroni
• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo
• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani
• Torta di riso spinaci e formaggio di Sergio Barzetti
• Calamari ripieni di porri e patate di Gianfranco Pascucci
• Fantasia di fritto di Anna Moroni
• Pizza con crema di zucca e salsiccia di Gabriele Bonci
• Torta mousse al cioccolato di Luisanna Messeri
• Lingue di gatto di Luisanna Messeri
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Sesta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Polpettine di pollo e corn flakes di Luisanna Messeri

• Carbonara al caciocavallo e friggitelli di Anna Moroni

Le ricette delle scorse puntate

• Torta al cioccolato bianco di Alessandra Spisni
• Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia di Daniele Persegani
• Strudel di costine di maiale e mele di Andrea Mainardi
• Dolce di mele senza zucchero di Natalia Cattelani
• Tirache del cuoco Mirco di Sergio Barzetti
• Rombo in guazzetto di Gianfranco Pascucci
• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
• Quiche ai porri di Anna Moroni
• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo
• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Sesta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Biscotti da inzuppo di Anna Moroni

• Pizza con le polpette al sugo di Gabriele Bonci

• Gnocchi di semolino rosa con salsa di noci di Marco Bianchi

Le ricette delle scorse puntate

• Polpettine di pollo e corn flakes di Luisanna Messeri
• Carbonara al caciocavallo e friggitelli di Anna Moroni
• Torta al cioccolato bianco di Alessandra Spisni
• Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia di Daniele Persegani
• Strudel di costine di maiale e mele di Andrea Mainardi
• Dolce di mele senza zucchero di Natalia Cattelani
• Tirache del cuoco Mirco di Sergio Barzetti
• Rombo in guazzetto di Gianfranco Pascucci
• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
• Quiche ai porri di Anna Moroni
• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo
• Lasagnette indivia e bufala di Alessandra Spisni
• Biscotti con fiocchi di avena di Anna Moroni
• Maccheroni all’ago con porcini zafferano e ricotta di Daniele Persegani
• Filetto alla pizzaiola in crosta di Andrea Mainardi
• Ciambella giraffa di Natalia Cattelani

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Sesta settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2017/2018

Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.

Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta paradiso di Sal De Riso

Le ricette delle scorse puntate

• Biscotti da inzuppo di Anna Moroni
• Pizza con le polpette al sugo di Gabriele Bonci
• Gnocchi di semolino rosa con salsa di noci di Marco Bianchi
• Polpettine di pollo e corn flakes di Luisanna Messeri
• Carbonara al caciocavallo e friggitelli di Anna Moroni
• Torta al cioccolato bianco di Alessandra Spisni
• Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia di Daniele Persegani
• Strudel di costine di maiale e mele di Andrea Mainardi
• Dolce di mele senza zucchero di Natalia Cattelani
• Tirache del cuoco Mirco di Sergio Barzetti
• Rombo in guazzetto di Gianfranco Pascucci
• Crostata cachi e nocciola di Guido Castagna
• Quiche ai porri di Anna Moroni
• Ciambella di pizza di Gino Sorbillo
  

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