Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Cupcakes nido (ricetta sprint)

• Ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani

• Pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni

• Parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti

• Ninjia burger di Hiro Shoda

Le ricette dei giorni scorsi

• Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
• Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
• Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
• Omelette di Sergio Barzetti
• Ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
• Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
• Risotto di primavera di Sergio Barzetti
• Seppie con i piselli di Anna Moroni
• Dolce primosole di Daniele Persegani
• Ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
• Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
• Uova croccanti di Daniele Persegani
• Crescentine ripiene di Alessandra Spisni
• Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani
• Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni

Le ricette sprint (selezione)

• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni

• Carote di sfoglia (ricetta sprint)

• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani

• Cocotte di pane uova e pancetta di Andrea Mainardi

Le ricette dei giorni scorsi

• Ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani
• Pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni
• Parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti
• Ninjia burger di Hiro Shoda
• Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
• Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
• Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
• Omelette di Sergio Barzetti
• Ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
• Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
• Risotto di primavera di Sergio Barzetti
• Seppie con i piselli di Anna Moroni
• Dolce primosole di Daniele Persegani
• Ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
• Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
• Uova croccanti di Daniele Persegani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani

• Conchiglioni al forno con salsa rosata di Anna Moroni

• Pulcini di uova sode (ricetta sprint)

• Pizza di riso di Andrea Mainardi

• Tagliatelle con anatra e carciofi di Alessandra Spisni

Le ricette dei giorni scorsi

• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani
• Cocotte di pane uova e pancetta di Andrea Mainardi
• Ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani
• Pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni
• Parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti
• Ninjia burger di Hiro Shoda
• Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
• Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
• Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
• Omelette di Sergio Barzetti
• Ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
• Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
• Risotto di primavera di Sergio Barzetti
• Seppie con i piselli di Anna Moroni
• Dolce primosole di Daniele Persegani

Le ricette sprint (selezione)

• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta al cioccolato delle Cattelani di Natalia Cattelani – Staccante per teglie

• Torta al formaggio di Anna Moroni

• Uova colorate (ricetta sprint)

• Timballo di spaghetti al forno di Luisanna Messeri

Le ricette dei giorni scorsi

• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani
• Conchiglioni al forno con salsa rosata di Anna Moroni
• Pizza di riso di Andrea Mainardi
• Tagliatelle con anatra e carciofi di Alessandra Spisni
• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani
• Cocotte di pane uova e pancetta di Andrea Mainardi
• Ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani
• Pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni
• Parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti
• Ninjia burger di Hiro Shoda
• Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
• Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
• Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
• Omelette di Sergio Barzetti
  

Le ricette sprint (selezione)

• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Pulcino cupcake (ricetta sprint)

• A ciascuno il suo ovetto di Guido Castagna

• Pizza imbottita con carciofi fritti e dadini di patate fritte di Gino Sorbillo
• In aggiornamento

Le ricette dei giorni scorsi

• Torta al cioccolato delle Cattelani di Natalia Cattelani
• Torta al formaggio di Anna Moroni
• Timballo di spaghetti al forno di Luisanna Messeri
• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani
• Conchiglioni al forno con salsa rosata di Anna Moroni
• Pizza di riso di Andrea Mainardi
• Tagliatelle con anatra e carciofi di Alessandra Spisni
• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani
• Cocotte di pane uova e pancetta di Andrea Mainardi
• Ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani
• Pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni
• Parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti
• Ninjia burger di Hiro Shoda
• Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
• Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
• Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni

Le ricette sprint (selezione)

• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Tagliatelle con pesto di zucchine e fiocchi di ricotta di Daniele Persegani

• Mezzemaniche al caprino, pomodori e uova di quaglia di Sergio Barzetti

• Insalata di riso giallo di Anna Moroni

• Torta pasqualina con carciofi di Cristiana Conti

• Torta margherita al cioccolato di Natalia Cattelani

Le ricette dei giorni scorsi

• A ciascuno il suo ovetto di Guido Castagna
• Pizza imbottita con carciofi fritti e dadini di patate fritte di Gino Sorbillo
• Linguine con scampetti mandorle e mentuccia di Gianfranco Pascucci
• Torta al cioccolato delle Cattelani di Natalia Cattelani
• Torta al formaggio di Anna Moroni
• Timballo di spaghetti al forno di Luisanna Messeri
• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani
• Conchiglioni al forno con salsa rosata di Anna Moroni
• Pizza di riso di Andrea Mainardi
• Tagliatelle con anatra e carciofi di Alessandra Spisni
• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani
• Cocotte di pane uova e pancetta di Andrea Mainardi
• Ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani
• Pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni
• Parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti

Le ricette sprint (selezione)

• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Crespelle di primavera di Hiro Shoda

• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni

Le ricette dei giorni scorsi

• Tagliatelle con pesto di zucchine e fiocchi di ricotta di Daniele Persegani
• Mezzemaniche al caprino, pomodori e uova di quaglia di Sergio Barzetti
• Insalata di riso giallo di Anna Moroni
• Torta pasqualina con carciofi di Cristiana Conti
• Torta margherita al cioccolato di Natalia Cattelani
• A ciascuno il suo ovetto di Guido Castagna
• Pizza imbottita con carciofi fritti e dadini di patate fritte di Gino Sorbillo
• Linguine con scampetti mandorle e mentuccia di Gianfranco Pascucci
• Torta al cioccolato delle Cattelani di Natalia Cattelani
• Torta al formaggio di Anna Moroni
• Timballo di spaghetti al forno di Luisanna Messeri
• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani
• Conchiglioni al forno con salsa rosata di Anna Moroni
• Pizza di riso di Andrea Mainardi
• Tagliatelle con anatra e carciofi di Alessandra Spisni
• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni

• Pollo alla romana di Anna Moroni

• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti

• Gazpacho con peperoni gialli, tabasco e chorizo grigliato di Natalio Simionato

• Ciambella di sandwich di Andrea Mainardi

• Coniglietti – ricetta sprint

Le ricette dei giorni scorsi

• Crespelle di primavera di Hiro Shoda
• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni
• Tagliatelle con pesto di zucchine e fiocchi di ricotta di Daniele Persegani

• Mezzemaniche al caprino, pomodori e uova di quaglia di Sergio Barzetti
• Insalata di riso giallo di Anna Moroni
• Torta pasqualina con carciofi di Cristiana Conti
• Torta margherita al cioccolato di Natalia Cattelani
• A ciascuno il suo ovetto di Guido Castagna
• Pizza imbottita con carciofi fritti e dadini di patate fritte di Gino Sorbillo
• Linguine con scampetti mandorle e mentuccia di Gianfranco Pascucci
• Torta al cioccolato delle Cattelani di Natalia Cattelani
• Torta al formaggio di Anna Moroni
• Timballo di spaghetti al forno di Luisanna Messeri
• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani
• Conchiglioni al forno con salsa rosata di Anna Moroni
• Pizza di riso di Andrea Mainardi
• Tagliatelle con anatra e carciofi di Alessandra Spisni
• Ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
• Mezze penne i will survive di Daniele Persegani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

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Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Strudel di erbe di Anna Moroni

• Torta di riso di Luisanna Messeri

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Le ricette dei giorni scorsi

• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
• Pollo alla romana di Anna Moroni
• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti
• Gazpacho con peperoni gialli, tabasco e chorizo grigliato di Natalio Simionato
• Ciambella di sandwich di Andrea Mainardi
• Crespelle di primavera di Hiro Shoda
• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni
• Tagliatelle con pesto di zucchine e fiocchi di ricotta di Daniele Persegani
• Mezzemaniche al caprino, pomodori e uova di quaglia di Sergio Barzetti
• Insalata di riso giallo di Anna Moroni
• Torta pasqualina con carciofi di Cristiana Conti
• Torta margherita al cioccolato di Natalia Cattelani
• A ciascuno il suo ovetto di Guido Castagna
• Pizza imbottita con carciofi fritti e dadini di patate fritte di Gino Sorbillo
• Linguine con scampetti mandorle e mentuccia di Gianfranco Pascucci
• Torta al cioccolato delle Cattelani di Natalia Cattelani
• Torta al formaggio di Anna Moroni
• Timballo di spaghetti al forno di Luisanna Messeri
• Torta coccobelloAfrica di Daniele Persegani

Le ricette sprint (selezione)

• Coniglietti
• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

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L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci

• Paris brest (bignè) di Sal De Riso

• Torta di asparagi e wurstel (ricetta sprint)

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Le ricette dei giorni scorsi

• Strudel di erbe di Anna Moroni
• Torta di riso di Luisanna Messeri
• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
• Pollo alla romana di Anna Moroni
• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti
• Gazpacho con peperoni gialli, tabasco e chorizo grigliato di Natalio Simionato
• Ciambella di sandwich di Andrea Mainardi
• Crespelle di primavera di Hiro Shoda
• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni
• Tagliatelle con pesto di zucchine e fiocchi di ricotta di Daniele Persegani
• Mezzemaniche al caprino, pomodori e uova di quaglia di Sergio Barzetti
• Insalata di riso giallo di Anna Moroni
• Torta pasqualina con carciofi di Cristiana Conti
• Torta margherita al cioccolato di Natalia Cattelani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Coniglietti
• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

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Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani

• Cornetti come al bar (ricetta sprint)

• Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri

• Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni

• Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti

• Tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer

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Le ricette dei giorni scorsi

• Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
• Paris brest (bignè) di Sal De Riso
• Strudel di erbe di Anna Moroni
• Torta di riso di Luisanna Messeri
• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
• Pollo alla romana di Anna Moroni
• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti
• Gazpacho con peperoni gialli, tabasco e chorizo grigliato di Natalio Simionato
• Ciambella di sandwich di Andrea Mainardi
• Crespelle di primavera di Hiro Shoda
• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni
• Tagliatelle con pesto di zucchine e fiocchi di ricotta di Daniele Persegani
• Mezzemaniche al caprino, pomodori e uova di quaglia di Sergio Barzetti
• Insalata di riso giallo di Anna Moroni
• Torta pasqualina con carciofi di Cristiana Conti
• Torta margherita al cioccolato di Natalia Cattelani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

Oggi, dopo aver lasciato spazio alle celebrazioni dell’anniversario della Liberazione, in forma ridotta, è andato in onda un meglio di… Di seguito le ricette che sono state riproposte.

• Quadrucci in brodo di Gianfranco Pascucci

• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti

• Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani

• Parmigiana di cardi di Anna Moroni

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Le ricette dei giorni scorsi

• Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
• Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
• Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
• Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
• Tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer
• Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
• Paris brest (bignè) di Sal De Riso
• Strudel di erbe di Anna Moroni
• Torta di riso di Luisanna Messeri
• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
• Pollo alla romana di Anna Moroni
• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti
• Gazpacho con peperoni gialli, tabasco e chorizo grigliato di Natalio Simionato
• Ciambella di sandwich di Andrea Mainardi
• Crespelle di primavera di Hiro Shoda
• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Cornetti come al bar (ricetta sprint)
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto

• Frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni

• Terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani

• Peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni

• Gran tempura di primavera di Hiro Shoda

• Ciambelline di pollo al limone (Sprint)

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Le ricette dei giorni scorsi

• Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
• Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
• Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
• Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
• Tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer
• Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
• Paris brest (bignè) di Sal De Riso
• Strudel di erbe di Anna Moroni
• Torta di riso di Luisanna Messeri
• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
• Pollo alla romana di Anna Moroni
• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti
• Gazpacho con peperoni gialli, tabasco e chorizo grigliato di Natalio Simionato
• Ciambella di sandwich di Andrea Mainardi
• Crespelle di primavera di Hiro Shoda
• Torta pere e cioccolato di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Cornetti come al bar (ricetta sprint)
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Frittelle di banana e cioccolato (ricetta sprint)

• Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni

• Uova alla Rossini di Luisanna Messeri

• Tortitas de pollo con verduras di David Povedilla

• VIDEO RICETTA – Plumcake e torta senza burro (stesso impasto) di Fabio Campoli

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Le ricette dei giorni scorsi

• Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
• Frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
• Terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani
• Peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni
• Gran tempura di primavera di Hiro Shoda
• Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
• Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
• Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
• Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
• Tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer
• Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
• Paris brest (bignè) di Sal De Riso
• Strudel di erbe di Anna Moroni
• Torta di riso di Luisanna Messeri
• Strichetti con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni
• Pollo alla romana di Anna Moroni
• Millefoglie con fragole di bosco e crema chantilly di Sergio Barzetti

Le ricette sprint (selezione)

• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake
• Uova colorate
• Pulcini di uova sode
• Carote di sfoglia
• Cupcakes nido
• Triangoli di burro e zucchero
  

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L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Quiche di pomodori secchi feta e menta di Natalio Simionato

• Panino con hamburger di palamita di Gianfranco Pascucci

• Semisfera di meringa con gelèe di lamponi panna e frutta di Mario Ragona

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Le ricette dei giorni scorsi

• Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
• Uova alla Rossini di Luisanna Messeri
• Tortitas de pollo con verduras di David Povedilla
• Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
• Frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
• Terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani
• Peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni
• Gran tempura di primavera di Hiro Shoda
• Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
• Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
• Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
• Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
• Tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer
• Sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
• Paris brest (bignè) di Sal De Riso
• Strudel di erbe di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Frittelle di banana e cioccolato
• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake

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L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta lamponi e mandorle di Natalia Cattelani

• Asparagi all’emiliana di Daniele Persegani

• Taralli sfiziosi da pic nic di Anna Moroni

• Sushi cake di Hiro Shoda

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Le ricette dei giorni scorsi

• Quiche di pomodori secchi feta e menta di Natalio Simionato
• Panino con hamburger di palamita di Gianfranco Pascucci
• Semisfera di meringa con gelèe di lamponi panna e frutta di Mario Ragona
• Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
• Uova alla Rossini di Luisanna Messeri
• Tortitas de pollo con verduras di David Povedilla
• Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
• Frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
• Terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani
• Peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni
• Gran tempura di primavera di Hiro Shoda
• Torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
• Sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
• Empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
• Risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti

Le ricette sprint (selezione)

• Frittelle di banana e cioccolato
• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake

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Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta al limone di Liliana (senza latticini) di Anna Moroni

• Risotto ai tre pomodori di Sergio Barzetti

• Cotolette disco inferno di Daniele Persegani

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• Torta lamponi e mandorle di Natalia Cattelani
• Asparagi all’emiliana di Daniele Persegani
• Taralli sfiziosi da pic nic di Anna Moroni
• Sushi cake di Hiro Shoda
• Quiche di pomodori secchi feta e menta di Natalio Simionato
• Panino con hamburger di palamita di Gianfranco Pascucci
• Semisfera di meringa con gelèe di lamponi panna e frutta di Mario Ragona
• Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
• Uova alla Rossini di Luisanna Messeri
• Tortitas de pollo con verduras di David Povedilla
• Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
• Frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
• Terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani
• Peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni
• Gran tempura di primavera di Hiro Shoda
  

Le ricette sprint (selezione)

• Frittelle di banana e cioccolato
• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake

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L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Zucchine ripiene di tonno di Anna Moroni

• Lasagne con zucchine di Alessandra Spisni

• Ciambelle di patate farcite di Andrea Mainardi

• Crostata ricotta e amarene di Federico Pascoli

• Roast beef di Sergio Barzetti

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Le ricette dei giorni scorsi

• Torta al limone di Liliana (senza latticini) di Anna Moroni
• Risotto ai tre pomodori di Sergio Barzetti
• Cotolette disco inferno di Daniele Persegani
• Torta lamponi e mandorle di Natalia Cattelani
• Asparagi all’emiliana di Daniele Persegani
• Taralli sfiziosi da pic nic di Anna Moroni
• Sushi cake di Hiro Shoda
• Quiche di pomodori secchi feta e menta di Natalio Simionato
• Panino con hamburger di palamita di Gianfranco Pascucci
• Semisfera di meringa con gelèe di lamponi panna e frutta di Mario Ragona
• Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
• Uova alla Rossini di Luisanna Messeri
• Tortitas de pollo con verduras di David Povedilla
• Granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto

Le ricette sprint (selezione)

• Frittelle di banana e cioccolato
• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake

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Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

La ricetta sprint – Lollipop alle fragole – Sciogliamo a bagnomaria 200 g di cioccolato fondente. Laviamo e priviamo delle foglioline 20 fragole. Le infilziamo con uno stecco da spiedino e le immergiamo nel cioccolato fondente. Spolveriamo con zuccherini colorati. Facciamo asciugare su un foglio di carta forno e serviamo.

• Minestrone estivo di Anna Moroni

• Caesar salad rivisitata di Fabrizio Nonis

• Curzoli allo scalogno di romagna di Luisanna Messeri

• VIDEO RICETTA – Il pan di Spagna classico di Iginio Massari

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Le ricette dei giorni scorsi

• Zucchine ripiene di tonno di Anna Moroni
• Lasagne con zucchine di Alessandra Spisni
• Ciambelle di patate farcite di Andrea Mainardi
• Crostata ricotta e amarene di Federico Pascoli
• Roast beef di Sergio Barzetti
• Torta al limone di Liliana (senza latticini) di Anna Moroni
• Risotto ai tre pomodori di Sergio Barzetti
• Cotolette disco inferno di Daniele Persegani
• Torta lamponi e mandorle di Natalia Cattelani
• Asparagi all’emiliana di Daniele Persegani
• Taralli sfiziosi da pic nic di Anna Moroni
• Sushi cake di Hiro Shoda
• Quiche di pomodori secchi feta e menta di Natalio Simionato
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• Semisfera di meringa con gelèe di lamponi panna e frutta di Mario Ragona
• Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Frittelle di banana e cioccolato
• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
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Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Sformatini primavera (ricetta sprint)

• Babamisù di Sal De Riso

• Pizza con peperoncini verdi o friarielli di Gino Sorbillo

• Tubetti con le cozze di Gianfranco Pascucci

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Le ricette dei giorni scorsi

• Minestrone estivo di Anna Moroni
• Caesar salad rivisitata di Fabrizio Nonis
• Curzoli allo scalogno di romagna di Luisanna Messeri
• Zucchine ripiene di tonno di Anna Moroni
• Lasagne con zucchine di Alessandra Spisni
• Ciambelle di patate farcite di Andrea Mainardi
• Crostata ricotta e amarene di Federico Pascoli
• Roast beef di Sergio Barzetti
• Torta al limone di Liliana (senza latticini) di Anna Moroni
• Risotto ai tre pomodori di Sergio Barzetti
• Cotolette disco inferno di Daniele Persegani
• Torta lamponi e mandorle di Natalia Cattelani
• Asparagi all’emiliana di Daniele Persegani
• Taralli sfiziosi da pic nic di Anna Moroni
• Sushi cake di Hiro Shoda
• Quiche di pomodori secchi feta e menta di Natalio Simionato

Le ricette sprint (selezione)

• Frittelle di banana e cioccolato
• Ciambelline di pollo al limone
• Cornetti come al bar
• Torta di asparagi e wurstel
• Coniglietti (panini)
• Pulcino cupcake

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