Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani

• Pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni

• Torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni

Le ricette dei giorni scorsi

• Pancakes espressi con lamponi e gelato di Sergio Barzetti
• Rigatoni alle uova di pesce di Gianfranco Pascucci
• Gamberoni al curry con latte di cocco e salsa alla menta di Natalio Simionato
• Pollo in crosta di Gabriele Bonci
• Lasagne soffiate ai carciofi di Anna Moroni
• Insalata russa di Luisanna Messeri
• Zuccotto mimosa di Anna Moroni
• Hot dog di costine di maiale ketchup di carote e salsa verde di Andrea Mainardi
• Torta di cioccolato e riso con fragole e cioccolato bianco di Sergio Barzetti
• Lattughe ripiene di carne di Anna Moroni
• Rosette di sfoglia con mortadella e lattuga di Alessandra Spisni
• Lomo argentino in salsa verde di Natalio Simionato
• Torta all’ananas di Natalia Cattelani
• Paccheri dei ciabattini alla scarpariello di Anna Moroni
• Crocchette cremose di gamberi e mais di Hiro Shoda
• Ciambella alla melannurca e cannella di Sal De Riso
• Scarpetta di vitello fondente alla catalana di Andrea Mainardi
• Rombo con asparagi di macchia di Gianfranco Pascucci
• Pizza con i broccoletti di Gabriele Bonci

Le ricette sprint (selezione)

• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
• Stelle filanti
• Biscotti al cioccolato
• Bignè ai funghi porcini
• Cestini di patate
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona

• Patate fritte a spirale (ricetta sprint)

• Scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti

• Pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni

• Pollo allo zenzero di Anna Moroni

Le ricette dei giorni scorsi

• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani
• Pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni
• Torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni
• Pancakes espressi con lamponi e gelato di Sergio Barzetti
• Rigatoni alle uova di pesce di Gianfranco Pascucci
• Gamberoni al curry con latte di cocco e salsa alla menta di Natalio Simionato
• Pollo in crosta di Gabriele Bonci
• Lasagne soffiate ai carciofi di Anna Moroni
• Insalata russa di Luisanna Messeri
• Zuccotto mimosa di Anna Moroni
• Hot dog di costine di maiale ketchup di carote e salsa verde di Andrea Mainardi
• Torta di cioccolato e riso con fragole e cioccolato bianco di Sergio Barzetti
• Lattughe ripiene di carne di Anna Moroni
• Rosette di sfoglia con mortadella e lattuga di Alessandra Spisni
• Lomo argentino in salsa verde di Natalio Simionato
• Torta all’ananas di Natalia Cattelani
• Paccheri dei ciabattini alla scarpariello di Anna Moroni
• Crocchette cremose di gamberi e mais di Hiro Shoda
• Ciambella alla melannurca e cannella di Sal De Riso
• Scarpetta di vitello fondente alla catalana di Andrea Mainardi
• Rombo con asparagi di macchia di Gianfranco Pascucci
• Pizza con i broccoletti di Gabriele Bonci

Le ricette sprint (selezione)

• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
• Stelle filanti
• Biscotti al cioccolato
• Bignè ai funghi porcini
• Cestini di patate
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Panini farciti con mozzarelline (ricetta sprint)

• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni

• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis

• Pastel de patatas y carne di David Povedilla

Le ricette dei giorni scorsi

• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
• Scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti
• Pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni
• Pollo allo zenzero di Anna Moroni
• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani
• Pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni
• Torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni
• Pancakes espressi con lamponi e gelato di Sergio Barzetti
• Rigatoni alle uova di pesce di Gianfranco Pascucci
• Gamberoni al curry con latte di cocco e salsa alla menta di Natalio Simionato
• Pollo in crosta di Gabriele Bonci
• Lasagne soffiate ai carciofi di Anna Moroni
• Insalata russa di Luisanna Messeri
• Zuccotto mimosa di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Patate fritte a spirale (ricetta sprint)
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
• Stelle filanti
• Biscotti al cioccolato

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Tortini al cioccolato e lamponi (ricetta sprint)

• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani – Staccante per teglie

• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni

• Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri

• VIDEO RICETTA – Focaccia con le patate di Gabriele Bonci

Le ricette dei giorni scorsi

• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
• Pastel de patatas y carne di David Povedilla
• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
• Scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti
• Pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni
• Pollo allo zenzero di Anna Moroni
• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani
• Pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni
• Torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni
• Pancakes espressi con lamponi e gelato di Sergio Barzetti
• Rigatoni alle uova di pesce di Gianfranco Pascucci
• Gamberoni al curry con latte di cocco e salsa alla menta di Natalio Simionato
• Pollo in crosta di Gabriele Bonci

Le ricette sprint (selezione)

• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
• Stelle filanti
• Biscotti al cioccolato

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• A causa del dilungarsi delle celebrazioni in Parlamento per i 60 anni dai Trattati di Roma, la puntata odierna de La prova del cuoco non è andata in onda. Al suo posto, un breve ‘meglio di‘. Appuntamento a lunedì.

Le ricette dei giorni scorsi

• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
• Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
• Pastel de patatas y carne di David Povedilla
• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
• Scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti
• Pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni
• Pollo allo zenzero di Anna Moroni
• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani
• Pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni
• Torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani – Staccante per teglie

• Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi

• Torta carbonara con tomino di Anna Moroni

Le ricette dei giorni scorsi

• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
• Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
• Pastel de patatas y carne di David Povedilla
• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
• Scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti
• Pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni
• Pollo allo zenzero di Anna Moroni
• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani
• Pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni
• Torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani

• Muffin alla banana (ricetta sprint)

• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti

• Aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda

• Fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni

• Acqua cotta di primavera di Anna Moroni

Le ricette dei giorni scorsi

• Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
• Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
• Torta carbonara con tomino di Anna Moroni
• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
• Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
• Pastel de patatas y carne di David Povedilla
• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
• Scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti
• Pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni
• Pollo allo zenzero di Anna Moroni
• Chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani

Le ricette sprint (selezione)

• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana
• Limoncini di carnevale
• Biscotti di coriandoli
• Struffoli al forno
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco – Il meglio di…

• Gnocchetti all’acqua con funghi e pecorino di Daniele Persegani

• Sfoglia croccante di cardi e prosciutto di Sergio Barzetti

• Pizza imbottita di Gino Sorbillo

• Torta frangipane al pistacchio e pere di Sal De Riso

Le ricette dei giorni scorsi

• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti
• Aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda
• Fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni
• Acqua cotta di primavera di Anna Moroni
• Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
• Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
• Torta carbonara con tomino di Anna Moroni
• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
• Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
• Pastel de patatas y carne di David Povedilla
• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
  

Le ricette sprint (selezione)

• Muffin alla banana (ricetta sprint)
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Frittata di primavera di Anna Moroni

• Sandwich francesita di David Povedilla

• Pollo alle mandorle di Luisanna Messeri

• VIDEO RICETTA – Torta Susanna (ricotta e cioccolato)

Le ricette dei giorni scorsi

• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti
• Aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda
• Fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni
• Acqua cotta di primavera di Anna Moroni
• Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
• Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
• Torta carbonara con tomino di Anna Moroni
• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni
• Tagliatelle con burro e nocciole di Luisanna Messeri
• Bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
• Cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
• Pastel de patatas y carne di David Povedilla
• Tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
  

Le ricette sprint (selezione)

• Muffin alla banana (ricetta sprint)
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Insalata di mare di Gianfranco Pascucci

• Cheeseburger di cipolla con salsa ai peperoni verdi di Andrea Mainardi

• Pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna

• Pizza formaggiosa (ricetta sprint)

Le ricette dei giorni scorsi

• Frittata di primavera di Anna Moroni
• Sandwich francesita di David Povedilla
• Pollo alle mandorle di Luisanna Messeri
• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti
• Aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda
• Fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni
• Acqua cotta di primavera di Anna Moroni
• Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
• Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
• Torta carbonara con tomino di Anna Moroni
• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
• Uova strapazzate con pomodoro e cipolla di Anna Moroni

Le ricette sprint (selezione)

• Muffin alla banana (ricetta sprint)
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Cheesecake giapponese di Hiro Shoda

• Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti

• Cotolette di arrosto e spinaci di Anna Moroni

• Pennoni cacio e pepe di Marco Rufini

• Carbonara di zucchine di Luisanna Messeri

Le ricette dei giorni scorsi

• Insalata di mare di Gianfranco Pascucci
• Cheeseburger di cipolla con salsa ai peperoni verdi di Andrea Mainardi
• Pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna
• Frittata di primavera di Anna Moroni
• Sandwich francesita di David Povedilla
• Pollo alle mandorle di Luisanna Messeri
• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti
• Aburi di salmone al pepe rosa di Hiro Shoda
• Fiori di rucola e robiola con concassè di pomodori di Alessandra Spisni
• Acqua cotta di primavera di Anna Moroni
• Crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
• Bruschette alle quattro creme di Marco Bianchi
• Torta carbonara con tomino di Anna Moroni
• Ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia Cattelani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni

• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio (ricetta sprint)

• Paccheri con crema di cime di rape polvere di cozze e bottarga di Lesina di Gegè Mangano

Le ricette dei giorni scorsi

• Cheesecake giapponese di Hiro Shoda
• Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti
• Cotolette di arrosto e spinaci di Anna Moroni
• Pennoni cacio e pepe di Marco Rufini
• Carbonara di zucchine di Luisanna Messeri
• Insalata di mare di Gianfranco Pascucci
• Cheeseburger di cipolla con salsa ai peperoni verdi di Andrea Mainardi
• Pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna
• Frittata di primavera di Anna Moroni
• Sandwich francesita di David Povedilla
• Pollo alle mandorle di Luisanna Messeri
• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
• Risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti

Le ricette sprint (selezione)

• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Biscotti bicolore (ricetta sprint)

• Messicanini di Carla di Anna Moroni

• Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni

• Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani

• Mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato

• Alette bbq con patate speziate di Andrea Mainardi

Le ricette dei giorni scorsi

• Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni
• Paccheri con crema di cime di rape di Gegè Mangano
• Cheesecake giapponese di Hiro Shoda
• Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti
• Cotolette di arrosto e spinaci di Anna Moroni
• Pennoni cacio e pepe di Marco Rufini
• Carbonara di zucchine di Luisanna Messeri
• Insalata di mare di Gianfranco Pascucci
• Cheeseburger di cipolla con salsa ai peperoni verdi di Andrea Mainardi
• Pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna
• Frittata di primavera di Anna Moroni
• Sandwich francesita di David Povedilla
• Pollo alle mandorle di Luisanna Messeri
• Bomboloni del Perse di Daniele Persegani
  

Le ricette sprint (selezione)

• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
• Barrette di cioccolato all’albicocca
• Torta al cioccolato in tazza con banana

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Cestini di churros (ricetta sprint)

• Torta di pane di Anna Moroni

• Tagliatelle mare e monti di Luisanna Messeri

• VIDEO RICETTA – Fagottini di Sergio Barzetti

Le ricette dei giorni scorsi

• Messicanini di Carla di Anna Moroni
• Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni
• Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani
• Mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato
• Alette bbq con patate speziate di Andrea Mainardi
• Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni
• Paccheri con crema di cime di rape di Gegè Mangano
• Cheesecake giapponese di Hiro Shoda
• Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti
• Cotolette di arrosto e spinaci di Anna Moroni
• Pennoni cacio e pepe di Marco Rufini
• Carbonara di zucchine di Luisanna Messeri
• Insalata di mare di Gianfranco Pascucci
• Cheeseburger di cipolla con salsa ai peperoni verdi di Andrea Mainardi
• Pizza dolce o focaccia bianca e ganache di Gino Sorbillo e Guido Castagna
  

Le ricette sprint (selezione)

• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Dessert ananas lime e fiori freschi di Guido Castagna

• Mini pancakes di crema alla nocciola (ricetta sprint)

• Pennoni con totanelli di Gianfranco Pascucci

• Pizza con salsiccia di Cancellara di Gabriele Bonci

Le ricette dei giorni scorsi

• Torta di pane di Anna Moroni
• Tagliatelle mare e monti di Luisanna Messeri
• Messicanini di Carla di Anna Moroni
• Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni
• Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani
• Mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato
• Alette bbq con patate speziate di Andrea Mainardi
• Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni
• Paccheri con crema di cime di rape di Gegè Mangano
• Cheesecake giapponese di Hiro Shoda
• Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti
• Cotolette di arrosto e spinaci di Anna Moroni
• Pennoni cacio e pepe di Marco Rufini
• Carbonara di zucchine di Luisanna Messeri

Le ricette sprint (selezione)

• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Crescentine ripiene di Alessandra Spisni

• Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani

• Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni
• In aggiornamento

Le ricette dei giorni scorsi

• Dessert ananas lime e fiori freschi di Guido Castagna
• Pennoni con totanelli di Gianfranco Pascucci
• Pizza con salsiccia di Cancellara di Gabriele Bonci
• Torta di pane di Anna Moroni
• Tagliatelle mare e monti di Luisanna Messeri
• Messicanini di Carla di Anna Moroni
• Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni
• Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani
• Mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato
• Alette bbq con patate speziate di Andrea Mainardi
• Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni
• Paccheri con crema di cime di rape di Gegè Mangano
• Cheesecake giapponese di Hiro Shoda
• Pollo arrosto con patate di Sergio Barzetti
  

Le ricette sprint (selezione)

• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni

• Rose di zucchine e salmone (ricetta sprint)

• Uova croccanti di Daniele Persegani

Le ricette dei giorni scorsi

• Crescentine ripiene di Alessandra Spisni
• Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani
• Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni
• Spiedini di salmone e caciocavallo di Ricardo Takamitsu
• Empanadillas de carne di David Povedilla
• Dessert ananas lime e fiori freschi di Guido Castagna
• Pennoni con totanelli di Gianfranco Pascucci
• Pizza con salsiccia di Cancellara di Gabriele Bonci
• Torta di pane di Anna Moroni
• Tagliatelle mare e monti di Luisanna Messeri
• Messicanini di Carla di Anna Moroni
• Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni
• Ziti in teglia con ragù dell’orto di Daniele Persegani
• Mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato
• Alette bbq con patate speziate di Andrea Mainardi
• Torta di ricotta al caffè di Anna Moroni

Le ricette sprint (selezione)

• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni

• Pomodori e pasta sfoglia (ricetta sprint)

• Risotto di primavera di Sergio Barzetti

• Seppie con i piselli di Anna Moroni

• Dolce primosole di Daniele Persegani

• Ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi

Le ricette dei giorni scorsi

• Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
• Uova croccanti di Daniele Persegani
• Crescentine ripiene di Alessandra Spisni
• Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani
• Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni
• Spiedini di salmone e caciocavallo di Ricardo Takamitsu
• Empanadillas de carne di David Povedilla
• Dessert ananas lime e fiori freschi di Guido Castagna
• Pennoni con totanelli di Gianfranco Pascucci
• Pizza con salsiccia di Cancellara di Gabriele Bonci
• Torta di pane di Anna Moroni
• Tagliatelle mare e monti di Luisanna Messeri
• Messicanini di Carla di Anna Moroni
• Uccellini scappati con piselli di Alessandra Spisni
  

Le ricette sprint (selezione)

• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi
• Panini farciti con mozzarelline
• Patate fritte a spirale
• Pomodori al cuore di mozzarella
  

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• A breve la ricetta di Anna Moroni

• Omelette di Sergio Barzetti

• Ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri

• Triangoli di burro e zucchero (ricetta sprint)

Le ricette dei giorni scorsi

• Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
• Risotto di primavera di Sergio Barzetti
• Seppie con i piselli di Anna Moroni
• Dolce primosole di Daniele Persegani
• Ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
• Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
• Uova croccanti di Daniele Persegani
• Crescentine ripiene di Alessandra Spisni
• Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani
• Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni
• Spiedini di salmone e caciocavallo di Ricardo Takamitsu
• Empanadillas de carne di David Povedilla
• Dessert ananas lime e fiori freschi di Guido Castagna
  

Le ricette sprint (selezione)

• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.

Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…

L’edizione 2016/2017

La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana.

Le ricette di oggi a La prova del cuoco

• Pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso

• Musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci

Le ricette dei giorni scorsi

• Torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
• Omelette di Sergio Barzetti
• Ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
• Tortelloni con ragù di piselli di Alessandra Spisni
• Risotto di primavera di Sergio Barzetti
• Seppie con i piselli di Anna Moroni
• Dolce primosole di Daniele Persegani
• Ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
• Pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
• Uova croccanti di Daniele Persegani
• Crescentine ripiene di Alessandra Spisni
• Torta magica al limone con caramello e mandorle di Natalia Cattelani
• Polpette di ricotta al sugo di Anna Moroni
• Spiedini di salmone e caciocavallo di Ricardo Takamitsu
• Empanadillas de carne di David Povedilla
• Dessert ananas lime e fiori freschi di Guido Castagna
  

Le ricette sprint (selezione)

• Triangoli di burro e zucchero
• Pomodori e pasta sfoglia
• Rose di zucchine e salmone
• Mini pancakes di crema alla nocciola
• Cestini di churros
• Biscotti bicolore
• Rotolo croccante di prosciutto e formaggio
• Pizza formaggiosa
• Muffin alla banana
• Tortini al cioccolato e lamponi

Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.